随着年龄的增长，人会不断追忆逝去年华，总会在无意间想起过往的一些事儿，有人说，这就是长大，时光不再重来，只能听着承载着儿时回忆的歌，一遍一遍的循环着，追忆着那些美好的过往。我们有多么地期待，有没有一种神奇的东西可以帮我们留住儿时的味道，一闻到过去的味道，就可以让我们重新回到那个儿时无忧无虑的地方。也许你也一直在寻找，听说卡汶凯瑟气味博物馆，可以让你一次闻够400种气味，众多的味道，帮你找寻你想要的味道。
姐姐天生鼻子灵异，而且是一个香水调配师，对于气味有着独特的需求，不管是来自食物的味道，还是来自动物身上的，还是来自大自然的，她都不曾放过，试图去寻觅，甚至是捕捉，但是一直烦恼着她的是，味道很难保存，而且一旦消逝，便不容易再找寻。
往往很多时候，突然鼻翼间袭来了一股引人好奇的气味，想要研究一番时，不是瞬间夹杂了其它气味的味道，便是转眼随着空气烟消云散。抱着要找寻气味的念头，姐姐竟然找到了卡汶凯瑟气味博物馆，起初我还没什么感觉，但是经过姐姐的介绍，不禁产生了对卡汶凯瑟气味博物馆的好奇与期待，虽然我只是好奇各种不一样的味道。
据姐姐介绍，卡汶凯瑟气味博物馆，它源自法国格拉斯，是国内首个提出气味嗅觉理念的气味嗅觉品牌。卡汶凯瑟气味博物馆研究与搜集自然界中各种气味，全心研制与生活有关的一切气味，例如：泥土、冰雪、手工巧克力苦咖啡、包括人体气味和城市的气味等等。每个人都可以在这里找到独特的惊喜，我在想，如果可以置身于自己调制味道的空间里，那是多么幸福的事啊。