鱼火锅，取材于众多淡水鱼系且以专业精深的烹饪技能和秘制的食疗配方经多年潜心钻研开发出味通南北、四季皆宜的鱼系菜品，菜系味型醇和厚重、浓郁温和，同时避免鱼类在烹饪过程中营养成份的流失，汤鲜味美、菜品丰富，深受广大消费者喜爱，市场前景十分广阔。
成都蜀味缘的麻辣鱼火锅培训，多种特色锅底配方学习，多种口味更能适应不同的消费群体，对营养的需求和味觉的变化!成都蜀味缘的麻辣鱼火锅培训，更是具有广泛的市场适应性，更营养、更健康。与传统火锅相比鱼火锅菜品更丰富更能满足消费需求，同时吃过特色鱼后还能涮所有老火锅能涮的菜品味道更佳，更能让您一饱口福。
鱼火锅培训内容：
1、原材料，香料，油料的选择和配比
2、炒制火锅鱼底料的方法
3、吊汤的技术（麻辣味汤料 酸菜味汤料 番茄味汤料 椒麻味等）
4、原材料选购及加工保存
5、鱼火锅的制作方法
6、鱼火锅红油的提炼以及保存方法
7、菜品的配制及保存方法
8、各种味碟的制作
鱼类的营养安全超过其它绝大多数的肉类，且以汤涮鱼不会产生有害物质，无论是对消费者还是对经营者来说，都是确保饮食安全的上上之选。学鱼火锅技术，成都蜀味缘鱼火锅培训项目，是很值得创业者们选择的。人们常说背靠大树好乘凉，那么现在就选择成都蜀味缘鱼火锅培训团队，你就可以与实力师傅合作，学到真技术!
成都蜀味缘的正宗鱼火锅技术培训，口味独特 选用特制调料煨口;滋补养生，一年四季皆宜食用，冬吃三九能抵御严寒，增强抵抗力，除寒气；夏吃三伏养颜排毒，强筋健骨!成都蜀味缘学鱼火锅技术培训，在投资创业领域赢得广泛好评，值得你的关注和信赖，能在非常短的时间内赚回成本，帮创业者把握投资方向!
