高温季节南美白对虾生理机能旺盛，生长正处于高峰期，此阶段对虾摄食量大，排泄物多，水质污染较严重，虾病发生也比较频繁。所以为降低南美白对虾养殖风险，减少病害发生，必须在高温养殖阶段采取相应措施，减少病害，达到高产稳产的目的。
高温天气对南美白对虾养殖的影响
1、持续的高温天气，使虾塘水温达到30℃以上，甚至阶段性的达到35℃以上，藻类旺盛生长，藻类浓度快速增加，易滋生蓝藻、甲藻等不良藻类；水体营养失衡，藻类代谢周期缩短，老化死亡速度加快，尤其容易出现一层油膜状死藻，对虾误食后影响食欲及肝脏肠道健康。
2、持续高温也会导致水体出现分层现象，水体分层、浑浊就会造成底层溶氧不足、底泥发黑、发臭，极易滋生弧菌，并产生硫化氢、亚硝酸盐等有毒有害物质。
3、水温上升的过程中会导致水体的溶氧饱和度降低，白天的时候光合作用很强，产氧很丰富，但是溶解在水体中的不多，到晚上很容易缺氧。
4、高温天伴随的暴雨、台风、低压闷热等强对流天气。天气变化大，水体不稳定，虾应激蜕壳，免疫力低下，易发病。
5、高温期水温高，虾吃料猛，生长快。同时，水体负荷大、藻毒素和氨氮亚盐的影响，虾肝胰脏负荷更加严重，易引起虾抵抗力下降，肝胰脏病变，肠道损伤等。高温闷热天气也会造成对虾食欲减退，而且出现断须、红须红尾，肠道微红等症状。
总结起来，高温期南美白对虾养殖要注重水质的调控，谨防藻类过浓、老化，甚至倒藻；也要注意水体分层，水底层缺氧，底质发黑发臭；同时要预防南美白对虾高温期易发的红须红尾、肝胰腺肿大，肠道发红等高温常见病害。由此可见，高温期南美白对虾养殖要做到以下几点综合防控措施：
养水是关键
在高温季节，对虾生长旺盛，摄食量大，投饲料量较多，对虾池中生物等的代谢物以及残饵也多，池水和底质易被污染。而且此时降雨多，雨量大，池中水位提高，往往造成虾池水pH值偏低。雨后虾池应经常施熟石灰，以少量勤施的方法调节池水pH，使其稳定。并要经常施微生态制剂和底质改良剂，保持良好水色与底质。
增氧是保障
高温天气使水温上升的过程中导致水体的溶氧降低，这一时期，要注意对虾浮头。在高温季节的午夜或黎明前，池水氧气降至，对虾容易发生浮头的危险，所以高温天气底氧容易不足，晚上特别是下半夜应注意多开氧机，并看情况适当补充底氧。
内服强体质
高温期水温高，虾生长快，吃料猛，虾肝胰脏负荷重，易引起虾肝胰脏病变，抵抗力下降，出现白便肠炎。所以，高温期稳料投喂，不盲目加料是根本，拌料使用胆汁酸，减轻对虾肝脏负荷，修复虾肝胰脏损伤，增强虾体抵抗力。同时配合促消化、护肠道的杜仲叶提取物，维护肠道内菌群平衡，抑制肠道有害菌的生长，减少肠道疾病的发生。
高温期对虾生长旺季，更是病害高发期！所以必须做好高温期的养殖管理，达到高产、高效的目的。