无醇燃料是新开发设计的一种环境保护生物燃料，在常温常压下存储、运送、应用，不用高压气瓶储存，仅用一般金属材料或塑料制品储存。商品通过质量检验单位的检验，并在示范点推广应用，其技术特性和安全指标值合乎民用型燃料的规定，是一种理想的绿色新能源燃料。
无醇燃料引燃充裕，无排气管冒黑烟、无积碳、不黑底锅、无残液残渣，其可信度好，耐腐蚀，在常温状态下储存、运输和运用。无醇燃料具有生态环境保护、节能环保、火力点猛、不含毒性、控烟、广泛用于酒店餐厅、餐饮店、高校及餐饮业的新型燃料，是酒店餐厅、餐饮店、高校及餐饮业的替代燃料。