大理创飞米线培训 学习米线到哪里好
本套香菇鸡丁米线课程您学会之后,可以去菜市场周边,学校门口,工业区周边,商业步行街,美食小吃街等地开个香菇鸡丁米线店,生意肯定火爆,保证您赚到钱。
课程内容
需要材料:
鸡胸肉 适量),香菇 适量,花椒 适量 ,料酒 少量 ,生抽 适量 ,盐 适量 。
米线汤汁: 韭菜 少量 ,浓汤宝 适量 ,白胡椒粉 适量 ,味精 少量 ,豆瓣酱 适量 。
1.干米线冷水浸泡半小时,我一般是前一晚泡上第二天早晨吃。
2.鸡胸肉、香菇切丁,葱,蒜瓣备用。
3.油热后葱花、花椒、蒜瓣和豆瓣酱入锅翻炒,随后倒入鸡丁和香菇丁。
4.加入料酒、生抽、盐(一定要加盐,不然卤汁味道会淡)炒一会加水炖一下出锅,卤汁完成。
5.清水烧开米线入锅,碗内放入浓汤宝、韭菜、白胡椒、味精待用。
6.米线熟后盛米线汤入碗拌匀调料,随后米线入碗加卤汁即可,如果觉得太淡就加少许盐。
7.无辣不欢,加了小米辣 ^_^。
根据能力指导选址及经营模式及管理技巧。
2、即可定店经营,也可以流动销售,还可以送往各超市、菜市场摊位,批发兼营。
3、加盟小,市场大,前景广,轻松创业好项目。