深圳石岩专业早餐肠粉技术培训学校!深圳创富餐饮专业广东肠粉培训,广东蒸肠粉做法,深圳创富餐饮专业广东肠粉做法培训、美味的广东肠粉技术配方毫不保留传授,专业培训师傅一对一教学,现场实际操作,随到随学,学会为止,在学期间免费包吃包住。
肠粉的起源
肠粉起源于广州,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。早期肠粉的制作是在大网筛子上铺一块白布,将磨好的米浆浇在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上馅料,卷成猪肠形,置于盘上,淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。由于现在人的工作节奏比较快,肠粉也由当初复杂的制作过程演变成今天的简单快捷式的操作流程,现在在广东的大街小巷随处可见抽屉式肠粉机的身影,由于制作速度快,味道鲜美,价钱便宜,而且营养丰富所以在广东十分畅销,成为一道大众化的美食。
创富肠粉培训内容:
1、肠粉粉浆的制作;
2、肠粉调料的调配;
3、如何拉制肠粉;
4、肠粉制作成品出炉。
肠粉培训时间
创富餐饮肠粉培训时间为早上9:00-下午17:30,随到随学,学习时不限学习时间,学会为止,包教包会。一般2至3天左右,根据个人掌握情况而定,学不会可免费再学。