鼎好锅盔培训课程：
1.讲述的锅盔发展史及基础理论知识。
2.锅盔面团的制作技术与技巧
3.锅盔各种馅料的制作技术与技巧
4.锅盔下料与包馅的制作流程与方法
5.成品的烤制方法、温度控制方法
6.锅盔炉具操作工艺讲解、注意事项
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
锅盔学习时间：老师手把手授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间，视个人情况而定。
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