植物油燃料环境保护、环保节能、火力点猛、无毒性、控烟、符合我国环保要求，价格比柴油省20%以上，比液化石油气省25%-30%左右，普遍用在酒店、餐馆、行政机关、院校等饮食业，是酒店、餐馆、行政机关、院校等饮食业的新式低成本燃料，替代液化石油气、柴油。是一种环境保护高品质液体燃料。其特性是：环保节能、经济发展、安全、无毒、控烟、洁净、没残留余液、日常保洁，是液化石油气和柴油的替代燃料。
可以信赖、具备普遍的运用。燃料在常温常压下存储和应用，它不用髙压气瓶，能够储放在一般的不锈钢桶或塑料罐中，使用方便。在发生火灾时，自来水就能够灭掉，而不容易造成爆炸，也不会因漏气导致一氧化碳中毒的事件。
清洁并保护生态环境。燃料氧气含量高，点燃充足，无排气管冒黑烟。、沒有积碳。不会熏黑锅底，沒有残余的液体残留，点燃后的有机废气比石油液化气低80％左右，它是一种当之无愧的清洁燃料。