长沙正宗披萨培训学校

培训内容：墨西哥风情披萨，田园之宝披萨，夏威夷风光披萨，水果拼盘披萨，中式烤鸭披萨，香辣鸡丝披萨，蘑菇芝士披萨，完美组合披萨，鸡蛋披萨，腊肉肠披萨等

制作品种：夏威夷风情比萨、米兰比萨、蓝色海洋比萨、水果风味比萨、培根鸡肉比萨、创意比萨等各式水果披萨等

课程

安排

1、讲述意式披萨的发展史及基础知识；

2、讲解原料、浆料、馅料的分类，选材，配比机加工；

3、机器设备的介绍和操作方式；

4、各类原料的讲解和使用技巧；

5、披萨面团的打发方式和要求；

6、披萨面饼的制作方法及操作流程。

7、实践操作各种口味披萨的制作方法。

8、披萨经营定价原则；

9、披萨原料的货源渠道；

10、店面经营的选址原则、装修布局风格。

11、投资预算分析及风险回避，店面经营的日常管理。

长沙湘味源培训中心，有专业老师，技术精湛，教学有方。学校环境优美，设备齐全，是你学习技术的场地，是您创业圆梦的摇篮。厨艺培训来长沙，要选就选湘味源。

湘味源传授您最正宗的技术，保证您学有所成，满载而归。长沙湘味源小吃培训拥有全国各地几千名学员，虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同，但是他们的目标是一致的，做一份属于自己的事业，实现自己的梦想。

长沙湘味源创业凭借多年培训生涯，积累了丰富的烹饪和管理经验，做菜以客为先，管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式，随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归。