大体积商品混凝土与普通商品混凝土的区别表面上看是厚度不同，其实质的区别是由于混凝土中水泥水化要产生热量，大体积商品混凝土内部的热量不如表面的热量散失得快，造成内外温差过大，其所产生的温度应力可能会使商品混凝土开裂。所以大体积混凝土养护，不仅要满足强度增长的需要，还应通过人工的温度控制，防止因温度引起结构物的开裂。
大体积混凝土由于水化热大，温度峰值高，其养护目的与方式不同于非大体积混凝土。对大体积混凝土采取养护可以有效地确保了混凝土表面湿润，即湿养护，从而能避免或减少水分蒸发，减少自身收缩。其次实现温控，使其内部与表面、表面与大气的温差不超过20℃。三是控制降温速度，使其达到连续缓慢进行。
混凝土压光后，应采取及时覆盖塑料薄膜，再覆盖理论计算厚度的麻袋进行保温、保湿养护，养护时间不少于14天，养护时应根据测温结果(内外温差)调整麻袋的覆盖层数。拆模时间应尽可能延长，拆模后应立即回填土或继续养护至混凝土里表温差趋于稳定为止。同时预防骤冷气候影响，确保混凝土内外温差控制在25℃之内，防止混凝土早期和中期裂缝。
北京太平洋水泥制品有限公司位于北京市昌平区百善镇，占地20亩，年产能100万方，可生产大体积混凝土在内的各种混凝土。在生产和供应过程中，公司牢抓砼的质量保证工作。砼送工地后，技术及质量监控人员服务于现场，并做好砼质量回访工作。