随着人们对美食的要求越来越高，各餐饮商家也是想尽办法研发美食，想要菜品鲜美，大多数都会用高汤做辅料。高汤的做法很多，有荤有素，主要有鸡高汤、猪高汤、牛高汤、鱼高汤、蔬菜高汤等。高汤用于烹制菜肴时，在烹调过程中代替水，加入到菜肴或汤羹中，目的是为了提鲜，使味道更浓郁。大量的熬制高汤时，就用的到山东重诺工业装备有限公司生产的夹层锅了。
大小型虾酱加工夹层锅 可倾式夹层锅产品简介：
夹层锅故名思议是有夹层锅的又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。
大小型虾酱加工夹层锅 可倾式夹层锅产品特点：
夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠保温，防烫伤等特点。厚度可达4mm夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
我公司生产的夹层锅锅体部分由内外锅体焊接而成，内外锅体均采用不锈钢,按GB150-1998规定制作，可倾式部分由涡轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。我们可按照客户的要求制作增加搅拌机实现搅拌功能。