制冷真空滚揉机适合腌制各种肉类，如午餐肉、宠物食品、火腿、烧烤肉、炸鸡、酱牛肉、鸡柳等食品的其前期腌制加工都需要用到滚揉机。
设备整体采用食品级304优质不锈钢制造而成，经久耐用，不会被腌渍液腐蚀生锈。根据产品特性及生产工艺要求将物料滚揉，物料之间相互撞击、摔打，充分吸收腌渍液，快速入味。
我公司研发的滚揉机的制冷功能，很好的解决了物料滚揉腌渍过程中的升温高，肉料不新鲜的问题。
该设备性能可靠稳定，一次性装料量多，反转自动出料省人工。肉料充分吸收腌渍液，出成率高。
还可搭配提升输送机自动上料，真正实现自动上料、自动出料，全程自动化生产。