海关实验室通常是在出入境检疫检验局工业品检测技术中心中设立，其主要目的是维护国家利益和进出口贸易有关各方的合法权益、保护人民身体和财产安全、促进外贸发展职能的技术支持和保障部门。主要从事进出口商品的法定检测工作;同时接受海关、工商、公安等政府部门、国内外社会机构、团体、企业和个人委托的检测、鉴定和认证工作;从事商品检验领域的科研开发、技术咨询和技术服务。
一般中心测试服务有：食品检测 动植物检疫 化矿金属产品检测 纺织品检测 机电检测（不同的中心有不同的测试服务）
一般实验室的划分分有：生物实验室、理化实验室、样品处理室、食品检验检测实验室、细菌学实验室等。在建设之前，需要跟客户沟通好，分清检测、检验、检疫、鉴定的概念；然后梳理一下需要做哪些项目，要按照哪些标准来做；根据标准要求，结合财政预算，进行改造实验室、购买仪器设备以及配套的试剂耗材。