随着代餐粉的流行，熟化设备也随之进入人们的视线，它的工作原理与常规的炒锅和烤箱不同，微波的工作原理是发射微波作用于物料内部的水分子，电磁波促使五谷杂粮内部的水分子剧烈运动撞击自身产热，含水分多的五谷杂粮吸收微波多、含水分小的五谷杂粮吸收微波少，这样就达到熟化五谷杂粮均匀的效果。另外，微波在烘烤熟化五谷杂粮的过程中还有提香作用，能够快速的脱去杂粮中的豆腥味，从而烤出来的五谷杂粮比较香。
设备采用全新的自动控温系统，可自动控制微波密度系统、自动报警系统、视频监视系统、传输变频调速系统、物料控制系统。可确保24小时连续工作。该设备流水作业，可连续进行加热，操作简单、产量高、有很好的可控性。设备使用食品级不锈钢材质，经久耐用，设备采用PLC人机界面，温湿双控，功率可调。所采用零件规格的都是按照行业高标准。在使用过程中不产生废气废水，高效环保，运行稳定可靠。
广泛应用于核桃、黑芝麻、黄豆熟化、绿豆烘烤、玉米、麦肤、松子、葵花子、南瓜子、花生、红枣、莲子和栗子五谷杂粮的干燥、杀菌、杀虫；枣片、枣干、整枣、脆枣的烘干、杀菌；山野菜干燥、杀菌；辣椒制品、花朵的干燥、杀菌；脱水蔬菜的烘干、杀菌；食用菌干燥、杀虫；中药材干燥、杀菌等食品的加工。
本公司有微波熟化设备试验样机，免费提供现场生产操作，并结合用户产品提供一站式技术服务，并根据客户要求进行定制。
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