清洗室两侧为活动防水门,两头进去筐口采用软门帘密闭防水,方便随时清洗检修设备。设备电控箱为不锈钢制作,所有动力集中控制。
每个水箱都装有自动进水及保护功能(水箱装备压力传感器,自动检测水位,水量不足时自动补水)。利用蒸汽加热(或电加热)方式将水温加热到90度清洗灭菌,控温准确加热均匀。
采用倾斜式大容量水箱设计(便于排水、排污,快速清理箱内污物),水箱二级过滤设计(确保循环水洁净度,无残渣,防止堵塞喷淋清洗系统)。每个水箱的容积在0.5立方,采用快装截阀,便于快速彻底的清理管道内的污物。循环过滤水箱的设计,可节约用水70%。
该机整体采用SUS304不锈钢材料制作,框架式设计,不易变形,采用不锈钢热水清洗泵,能够替代传统的人工清洗作业,满足不同食品企业的大量周转箱清洗要求。
清洗机使用中注意事项
1. 设备遇故障可自动断电设计,具有进出口急停按钮的配置。
2. 根据箱/筐里残留的污迹成度,可以选择大功率清洗或普通清洗方式。
3. 设备操作简便,可以让操作人员在无基础的条件下在很短的时间内掌握设备的操作步骤和流程。即使新员工也可以快速掌握。
4. 使用清洗机,使地面无积水,不影响车间的整洁卫生。进水、补水、排水系统采用统一管路,避免水流乱滴乱漏现象的存在。
5. 控制配电标识准确,便于机修人员熟悉设备的电路控制原理及找到相关的元器件的接驳顺序。
6. 设备由专人管理,定期保养,可延长设备使用寿命。