烟熏炉采用独特先进设计理念采用优质进口SUS304不锈钢。保温层采用进口聚氨酯保温材料，烟熏炉耐高温一次成型，保温性能佳。采用独特先进设计理念，成熟的制作工艺，力求质量第一，技术水平在同行业上中保持上游。我们的炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所，上部有风扇、铜盘管，风扇的作用是在轴流电机的带动下将吸上来的热气、烟雾进行扩散，达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时，蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内，速度快，高效节能。电加热管在两侧，升温速度快，受热均匀。两个温度探头，一个测炉内温度一个测食品温度。炉内两侧有独立烟道，上部设有排气口、排烟口，侧面专门有蒸汽对流口，目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果，避免上下温度不一致，烟熏色泽不一致的状况。
我公司是一家专门做食品设备的厂家，烟熏炉更是我厂的主打产品，质量水平在整个行业名列前茅。烧鸡烟熏炉是烧鸡熟化过程中必不可少的设备之一，具有蒸煮、干燥、加湿、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能，主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型，使保温效果增强，密封性好，节能高效。为烧鸡加工者带去了更多的利润。