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自熟牛筋面机采用优质底座、加厚铁板，机器在使用中更加安稳，不会出现不稳固的现象，加大了机器的安全性，同时设计小巧运输方便。1.小型自熟牛筋面机的特点是：制品一次成熟。
面条细腻、光滑、均匀、粗细一致，冷食热食均可。2.小型自熟牛筋面机还具有体积小、成本低、重量轻、结构合理、维修方便、操作简单、质量可靠等优点。3.投入小，利润大，广泛适合学校、企业、食堂，更适合开店、零售、批发，是下岗职工的理想选择。4.体积小，重量轻，结构合理，操作简单等优点，制作中不需要冷却处理，制作出来的产品表面光泽，筋性好，不易断条，耐煮，适合加工行业。5.高质量、低耗能、低污染的绿色环保的牛筋面机，能尽量保持食品原有品质特性和营养的机器。6.操作简单，清洗方便，保养和维修有保障的牛筋面机。自熟小型牛筋面机生产出的牛筋面有圆形牛筋面和扁形牛筋面，这两种面条都是比较畅销的面条，其中需要扁形牛筋面的客户占全国75%左右。