瓷器釉色名。略带乳浊性的一种青釉。龙泉窑首创，宋官窑和以后的景德镇窑均有成功作品。粉青釉，，釉色青绿淡雅，釉面光泽柔和，达到类玉的效果，为青釉中最美色调之一。属石灰碱 釉的一种，以铁的氧化物为主要呈色剂，还有少量的锰和钛。概述图为清代典型的粉青釉瓷器。
瓷器的色泽与胎或釉中所含矿物质成分密切有关，相同矿物质成分因其含量的高低，也可变化出不同的色泽。陶器通常用含氧化铁的粘土烧制，只因烧成温度和氧化程度不同，色有黄、红棕、棕、灰等色。在粘土中添加其他矿物质成分，也可以烧制成其他色泽，但较少见。
自元代龙泉窑是在继承南宋的烧造技艺的基础上发展起来的。元初的产品大致有两类，一类是精美的陈设类器物，薄胎厚釉，胎质精白细腻，多层施釉，釉色以粉青为主，用瓷质垫饼垫烧，圈足深挖而规整，足内满釉，仅一丝露胎着地，多素面，少装饰，以器物造型和釉色取胜，装饰多为器物外壁刻划莲瓣等。
粉青釉，瓷器釉色名。宋代杜绾《石谱》明群芳清玩本描述：“汝州玛瑙石出沙土或水中，色多青白粉红莹澈，少有纹理如刷丝，其质颇大，堪治为盘、盒、酒器等。十余年来方用之。” 明代曹昭《格古要论》明天顺三年本：“汝窑器出汝州，宋时烧者淡青色，有蟹爪纹者真，无纹者尤好，土脉滋润，薄亦甚难得。”
元代龙泉窑产品胎质的白度有所降低，呈灰白色，这说明胎料中掺入了更多的紫金土，提高了胎料中铁的含量，因此在二次氧化的作用后，器物的露胎部分，如人物造型中的脸、手部位，器皿中的圈足底部及露胎的贴饰等所呈现的“朱砂底”似乎比前朝产品的颜色更深、更明显。
古瓷中的施釉，露胎等现象，也是鉴定的关键要点。明代以前的瓷器，一般多为蘸釉或泼釉法。内壁采用荡釉法。瓷胎表面偶一沾油性物质，则挂不上釉。釉有流动性，部分地方流釉后露胎，这也是当代瓷器中统有的标志，欢迎藏友们多多交流沟通。