水库的养殖方式粗放式养殖也叫粗养，其特点是人工控制条件差，在较大的水体中投入的人力和物力较少。 在湖泊、水库及河沟等大水面进行粗放式养殖的特点是鱼类生长及群体的生产量全部依靠水体中的天然饵料。这就决定了人们必须根 据水体自然条件选择适当的放养对象、放养密度、放养种类以及鱼种的规格。
水库养鱼不需要大量的人工精力，但养殖年限大大延长，从而导致养殖风险时刻存在；南方地区夏天经常发生不可预测的洪涝灾害，水库作为泄洪的主要工具之一，也可能发生水库溢满，养殖鱼类也会产生损失。
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