陕西凯达乳业拥有国内的液态奶、奶粉生产线各一条以及现代化的检验、检测设备，建有可靠稳定的自有奶源基地，自建养殖场两个，养殖规模较大。被评为“省级标准化良种奶牛示范养殖场”，现代化饲养设施完备，采用机械化挤奶、拌料、清粪。消毒防疫设备健全，设有独立的生活区和饲养区、舍内实行净污分道，采光保温隔热性能良好。设有专门的粪污处理区，建有大型沼气，生产环境完全达标。所有鲜奶全部实行管道奶，按国标质量要求收购，鲜奶生产过程全程跟踪监督，快速检测、冷链运输，从源头上保证了鲜奶质量。
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