保绿素：是保青菜馅绿的，不变黄（没有任何调味效果，调味要用香菇味素+味特鲜）
1斤青菜放1克保绿素，切好的菜馅先放保绿素伴匀，再放熟油伴匀，然后再入香菇味素+味特鲜等调味料，就可以了。
注：保绿素一斤菜放一克，只用于韭菜 绿叶菜馅。
不可多放 ，放多了效果一样，还会发苦发涩。
青菜馅 素馅用：香菇味素+味特鲜
1斤菜馅：5g香菇味素+2g味特鲜+
4g盐+5g鸡精+2g白糖+熟油 香油适量。
（这是菜馅，素馅子调馅和使用方法）
建议2种料同时使用，味道非常鲜，香。
每包料（1000克重）都能调200斤菜馅素馅。当天调馅，现用保绿素拌匀在放油拌匀，再放其他馅就可以了，保绿素不含防腐剂建议当天用当天包当天卖