虾作为海产品之一很多人都爱吃，吃虾可以通络止痛、开胃化痰，还能提高人的免疫力。据国知悉海关总署网6月1日，澳大利亚农业水利资源部通告，发布进口虾食品检测规则。
进口条件都有哪些要求呢？
煮熟虾肉中的所有蛋白质都已凝结并且没有生虾肉残留；所有的货物都应附有主管当局颁发的证明上述内容的健康证明。进口商等必须确保提交检查的所有熟虾货物保持“密封完好”，直到检查员提供批准并开封，不符合要求的煮熟虾必须在经批准的设施中销毁或煮熟等。
熟虾肉吃着方便，但是熟虾肉也易受到污染，因此虾肉食品检测这一关是需要非常严格的。夏季到来，很多人喜欢去外面烧烤店吃龙虾，通红的小龙虾看着很诱人，但是也必须要注意食品检测安全问题。食品检测机构提醒大家在外面吃烧烤选择环境整洁，操作卫生规范的店。