平时我们在家里开了一瓶红酒一般当天都喝不完，都是直接盖好就行了。这样可不是正确的选择哟，今天来聊一聊开了葡萄酒后如何恰当怎么存储起来。
1、冷藏放置，如果有酒柜当然更好，没有的话可以放置到冰箱里，如果有单独的放酒冰箱存放再好不过，为了避免防止冰箱里的食物串味。
2、重新封口，把瓶塞按照原始路径塞回瓶子里，并用保鲜膜缠，避免空气进入。便携式的替代酒塞也是不错的选择。如果是真空塞就更好。
3、换新瓶，如果有洁净干燥的螺旋盖葡萄酒瓶，可将剩余葡萄酒倒入新瓶中，然后拧紧盖子，冷藏放置即可。
可以选用以上几种方法恰当储存开瓶未用完的葡萄酒，如果觉得麻烦，可以直接封口放入冰箱冷藏即可。