Salma Kahn于中国设厂生产高标准西餐厅不锈钢餐具，既保持了德国的品质传承，又减少了进口环节所产生的各种繁杂费用，以高竞争性强势进军中国消费市场，已推出七个系列约200多个品种的产品，并配备单品5000只以上的库存，大限度适应中国市场的消费需求。
各具特色的主打系列产品，满足不同层次的消费需求和消费群体。
萨尔玛·卡恩的西餐刀叉通过德国LFGB食品认证。
客户选西餐厅不锈钢餐具的着手点
造型：我们在选择不锈钢餐具时，外观是首先的抉择点
抛光：目前市场上西餐厅不锈钢餐具表面处理以镜面抛光为主，反光越好说明刀叉抛光越细腻。
做工：造型抛光有了，细节做工是不可缺少的，在生产中难就难在处理的就是一些边边角角
材料：一般目前品质不锈钢刀叉都是采用18-8（又称304）的钢料生产的（刀具除外），因为304钢料中含有抗腐蚀、耐磨损的金属合成物，但304钢料有一个缺点就是材质偏软。
价格：撇除其他炒作因素，同等产品中性价比都是是客户选择产品的重要因素。