时代进步快，创业者想自己创出一番天地，做什么好呢？卤菜熟食是当前餐饮行业的一大热点，卤菜生意火爆。学习卤菜技术，合肥锦味斋熟食店，专注卤菜技术培训，以实体店为主，培训教学为辅，做出来的卤菜熟食多特色，在卤食界市场上真的畅销不断，吸引了很多消费者的关注，现在慕名过来学卤菜技术的加盟的人真的数不胜数，想要开卤菜店学卤菜技术的，来合肥锦味斋熟食店是一个非常不错的选择。
锦味斋卤菜培训，1983年开卤菜店，2005年开创中国实体店卤菜培训！
10年来，锦味斋以味生存，因诚发展！
被业内誉为卤菜行业人才的摇篮，卤菜培训泰斗！
锦味斋坚持卤菜店教学，保证学员亲自上手，生货处理，亲手调卤汤，亲手配料，亲手卤货，
因为自己有实体店销售，所以才能保障教的配方的真实性，才能保障学员有大量的肉类 ！
材料练习，另外，我们认真教好学员，把学员做好的卤菜直接放在锦味斋直营店销售！真正和学员共赢！
并且学习期间签订合同：包食宿，包教会，包才做材料，教核心配方！中途没有任何二次收费！
卤菜生意靠的是味道，锦味斋经营卤菜实体三十多年，味道好、讲诚信才能存活！
锦味斋专心专注做卤菜， 开展卤菜培训近10年来，陆续培训出全国学徒超过3000名！
锦味斋卤菜技术培训中心：
凭借自身三十年卤菜经验、直营店开店管理经验，不仅毫无保留传授核心配方技术， 并且教学员生货采购、香料鉴别、店铺选址、装修方案、开业促销等。
学习期间，学徒亲手配料、亲手卤菜，让学徒多学多练，直到技术成熟，做出卤菜在店销售！
扎实系统的学习掌握：
药性药理、卤制工艺、火候调节、添味工艺、增香工艺、补料工艺、除腥工艺、改色工艺，卤水日常调理、剩余卤菜回炉。
学徒学成后，可在锦味斋卤菜店里实习，接触顾客，体验卤菜店的销售与管理！
锦味斋实体店学卤菜配方技术培训优势：
1、随到随学
全程教学都是透明化的，教学采取灵活的随到随学方式，全年皆可学习，不浪费任何时间。
2、卤菜技术配方配料全教
来店学习保证教学过程中，秘制配料配方全部毫无保留传授，掌握卤菜全部技术，轻松开店
3、免费技术升级
一次学费终身学习免费技术升级，不收任何费用，学好为止。
4、良好的培训环境
前厅和后厅在一起的，室内宽敞明亮环境舒适，全程都是自己上手配料、卤制、切配做好的卤菜熟食都是直接柜台销售出去的，更直观的看到客户反馈，还传授开店技巧,使每个学员都能成功开店。
5、创业开店扶持
开店扶持一条龙服务，从技术培训，到店铺选址,设备配置,原材料采购，店铺装修，以及后期技术升级服务，我们都是一一到位。