白酒是中国特有的一种蒸馏酒，由淀粉或糖质原料发酵经蒸馏而得，又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色
1乙醛2甲醇 3乙酸乙酯4正丙醇5仲丁醇6异丁醇7乙缩醛8正丁醇9异丁酸乙酯 1异戊醇 11正丁酸乙酯 12乙酸丁酯 13乳酸乙酯 14戊酸乙酯 15正己醇 16己酸乙酯
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1乙醛 2甲醇 3乙醇 4正丙醇 5乙酸乙酯 6仲丁醇 7异丁醇 8乙缩醛 9正丁醇 10异丁酸乙酯 11乙酸 12异戊醇 13丁酸乙酯 14内标 15丙酸 16戊酸乙酯 17乳酸乙酯 18异丁醇 19糠醛 20正己醇 21丁酸 22异戊酸 23己酸乙酯 24戊酸 25 2-乙基丁酸 26庚酸乙酯 27辛酸乙酯 28庚酸 29苯乙醇 30辛酸