今日生姜面姜价格，圆头洗姜在1.4-4.8元/斤，洗姜价格在7-9.2元/斤之间。大姜作为重要的调味料临近过年的销售量常会稳步提升，同时有一定医疗功效的大姜在我国的市场需求量还是非常大的。保证市场的供给，菜农管理大姜的种植，离不了施肥、浇水、杀虫和除草等必要的田间管理。
保证大姜的生产质量，田间管理须控制
大棚种植温度控股之在20-27℃之间发育比较迅速，为了避免因为温度的落差太大导致生姜腐烂的情况，棚内温度须控制在16℃以上较为合适。
同时大姜生长对水分的要求较高，由于根系相对较弱，耐旱涝的能力相对较差。湿度控制在60%左右可以有效预防因为湿度过大或土壤过干引起的块茎腐烂的问题。
在施肥方面，大姜属于喜肥作物，在贫瘠保水性差的土壤中常常发育不好。因此在开始种植大姜土壤做墒的时候一定要做好基肥，在不同的生长发育期要根据作物的生长适时追肥，才能保产保收。
大姜施肥用什么水溶肥
水溶肥 相对于普通的复合肥，能很好的溶于水，作物对肥料的利用率也会更高一些。在生长发育的过程中，大姜对肥料的营养需求大致是钾肥较高，氮肥次之，在施肥的时候控制好氮磷钾大量元素肥的使用可以很好的实现优质高产的目的。
在施足底肥的情况下，后期追肥一般集中在三股叉期之后，追施水溶肥可以使用植物挑战王含腐植酸水溶肥，作物间隔一周左右连续追施2-3次可以取得很好的抗病、增产、增收的效果。
植物挑战王含腐植酸水溶肥，保有了水溶肥的优势，同时很好的利用了腐植酸对根系的促生长和对土壤营养元素的调节作用，很大程度的降低了经济作物生长周期中肥料的必须供给。虽然使用次数相对较多，但国产厂家造价并不是特别高，提高大姜的产量和品质，算得上是物美价廉的一种常用水溶肥。
大姜施用植物挑战王水溶肥的注意事项
水溶肥料的使用方法比较多，可滴灌和叶面追肥，做叶面追肥的情况下，建议选在植物营养临界的情况下使用，作为基肥的有效补充，也能更好的发挥水溶肥快速起效、缓释长期营养及辅助营养追肥的作用。