餐厨垃圾处理设备采用密闭发酵罐、专用调节剂及辅料。通过微生物发酵，物料在4小时内降解，实现发酵、分解、去菌、去臭的过程。处理后的固体排放物可回收利用。其次可作为宠物饲料添加剂或花卉肥料。
餐厨垃圾处理设备价格从七八千到几万不等，根据材质，品牌，规格，用途的不同，价格差异非常大，具体请详询水之源厂家。
厨余垃圾处理设备原理
输送挤压机将原料送进料箱挤压挤压机，压紧螺丝的齿距减小，轴径增大。由于筛壁和锥体的摩擦阻力作用，包含液体被挤压。挤出的液体从圆孔筛子中排出，集中到储罐中。压出和压出的煤灰是在筛筒尾端和锥体的中间排出。通过调节弹黄力及弹黄处的位置，可以改变下料摩擦阻力和排渣口的规格，从而调整原料挤压湿区的水平。
餐厨垃圾处理设备的五大优势
1、处理速度快，分解效率高，异味小，4-20小时内减量率达到85%左右(也可不减量);
2、傻瓜式操作，成熟可靠、美观耐用，全自动，智能化无需专人看管，节省人工费用;
3、采用六大节能降耗设计，用电优化设计;线性控制;保温全面、加热效率高;热回收利用;特有的节能搅拌系统;防结霜设计等优点;
4、密闭除臭：整个处理流程密闭设计，生物去菌除臭保鲜，原料不变质，无需冲洗设备;
5、安装维护方便，整机由标准件、模块化组件和设备单元组合构成，科学合理，易规模生产、易安装、易拆卸、易维护。
餐厨垃圾处理设备的挑选
1、看体积
商用餐厨垃圾处理设备的体积，空间太小，会导致研磨速度变慢，工作时间延长，不仅浪费时间，而且会缩短产品使用寿命。
2、看重量
商用餐厨垃圾处理设备质量越重，水槽的负荷就越大，越容易出现事故。
3、看噪音
处理垃圾时发出的噪音大小是一个需要考虑的因素，购买时可以先试听样机的噪声，看自己能否接受，一般金属的外壳产品隔断噪音效果要好一点。
餐厨垃圾处理设备处理范围
食物残渣，厨余垃圾等有机生活垃圾，如肉，鱼，面，油炸食品，面包，蔬菜，水果，蛋壳，动物骨头(棒骨)等等。不可分解的垃圾，如：筷子、塑料、木材、橡胶、罐头、玻璃制品、陶瓷制品、石头、金属等坚硬的物质，大一些的骨头，以及其它不能被粉碎和溶解的物品。
洛阳水之源环保设备有限公司是一家致力于利用微生物技术实现餐厨、果蔬废弃物减量无害化处理及资源化的研发制造型高新技术企业。公司主要经营范围：餐厨/果蔬/有机易腐垃圾资源化设备的研发、生产、销售、运营等服务；根据工况定制规划生产餐厨/果蔬/有机易腐垃圾资源化设备50KG、100KG、200KG、500KG、1T、2T、5T、10T、20T、50T、100T等；污水处理设备、油水分离设备、空气净化设备的研发、生产、销售、运营等服务。
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