海南新东方烹饪学校高级饭店管理与运营专业
学制：3年
招生对象：不限制
以培养高学历、高技能、复合型高级烹饪技术型人才为目标。（熟练 掌握黔菜、川菜制作，精通八大菜系经典名菜和市场流行菜，熟悉中、 西式名点，能胜任设计与制作各类不同档次宴席菜单；具有酒店厨房 管理、餐饮成本核算等相关知识及具备独立创业、创新能力的综合型人才。
专业优势
行业发展更迅速
高级酒店行业在不断扩充， 对人才的需求也不断增加， 每年都需要数以千计的国 际化酒店管理专业的人才， 高级饭店运营人才就业更 具竞争力。
就业优势
社会餐饮业发展势头迅猛，行业人才需求量大 特别是接受过专业培训 的高、级饭店运营专业人才
教学培训注重
注重学生综合素质培养，主要学习经济管理基础知 识、酒店基本理论。突出 技能培训，学生在学习期 间，将接受酒店、宾馆的 餐饮、客房顶岗实习实训 等多方面的技能训练。
岗位薪资高
高级饭店运营与管理专业其薪金与社会福 利收入远远高于其它普通酒店管理专业， 同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
毕业后直接由学校安排到校企合作企业就业，海南或者省外都是可以安排的。入学即签订就业协议！
在校可以报名参加学、历考试，真正做到技能+学、历双收获！
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