油脂加工设备可以用植物油或动物油原料进行生产，经过脱色、脱臭后的动植物油通过人造奶油机的加工可成为外观白亮、松软、细腻的油脂产品，另外采用了的氮气导入技术，使得成品油档次更高，特别是动物油脂产品，保质期更长，成品油脂的外观品质可与国外进口设备媲美，深受食品加工行业的欢迎。
主要由急冷系统、轴内热水循环系统、氮气导入系统、捏合系统、制冷系统、加压柱塞泵组成。用户可根据自己的生产特点组织乳化、配料、包装等辅机部分，达到油脂生产的目的。本设备的制冷系统设置在整机内部，结构紧凑运行可靠，占地面积小。
油脂加工设备具体工作流程：
1、在工作的时候通常是先对毛油进行浸润和渗透过程的过程，将毛油中的杂质过滤出来，这是浸出工作的第步;
2、随后，会对油料进行解析和溶解，进步清理毛油中的杂质，得到质量好的油料;
3、扩散处理也可以很好的净化油脂，因此，浸出设备的这步工作也是非常有要的;
4、对浸出设备完成对油料的置换过程之后，即可完成浸出设备的生产加工了。