食品加工消泡剂是硅氧烷多种活性助剂精制而成。在水性体系中易分散，使用方便。特点是：消泡速度快，抑泡时间长，效率高，用量低。在水中易分散，能与液体产品很好地相容，不破乳漂油。具有快速的消泡效力和抑泡功能，与各类助剂配伍良好。
食品加工消泡剂广泛应用于食品加工，盒装鸭血豆腐，化学品，农用化学品，饮料生产，肉、禽类和海鲜应用，化学发酵操作，污水处理，蔬菜加工等.
1、针对各类泡沫体系消泡，可直接取适量消泡剂，抛洒于泡沫表面，对于静态泡沫体系，可适当增加搅拌，使消泡剂均匀分散，可促进快速消泡。也可将消泡剂以适宜浓度溶解于水中，以液体形式加入泡沫体系中。
2、针对在应用过程中需要控制泡沫的固体粉末状产品，可以将本品按适当量直接混入目标产品中。
鸭血食品消泡剂-SH-D
一、特性
1.由聚硅氧烷、食品乳化剂等组成。所有成份均为食品级，无聚醚添加
2.耐温性能好
3.在水中易分散，不易分层
4.适合任何时间添加，添加量少
二、产品数据
外观： 乳白色粘稠液体
pH值： 7~9
固含量： （21～31）%
粘度（25℃）： 50～800mPa.s
三、应用范围
1.豆制品类食品消泡、蛋白发酵加工
2.乳制品、饮料、火锅、制糖业、鸭血猪血等
3.其他食品和需要安全无毒的水环境中需要消泡的环节
