孜然（学名:Cuminum cyminum L.），又名：枯茗、孜然芹，在南疆则被称为小茴香。为伞形目，伞形科、孜然芹属的一种一年生或二年生草本，高20~40cm，全株（除果实外）光滑无毛，花瓣粉红或白色，长圆形，花期4月，果期5月 。
孜然/枯茗子进口报关具体操作流程：
1.货物抵港前两周收到单据。
2.货物到港后，换取小提单（换单）；
3.报检，同时备案标签；
4.报关
5.将货物运至商检监管仓库，预约商检局抽样化验；
6.抽样化验合格后，贴上中文标签（仓库人员贴）；
7.商检局人员检查标签无误，放行；
8.将货物送到您的指定地点；
9.商检部门出卫生证，即可进超市销售；
孜然进口所需国外单证：
1、植检证
2、卫生证
3、原产地证（协议税率有专属模板）
4、箱单、invoice、合同
5、提单
6、中文标签
孜然进口需要注意的事项
1、审价；审价有分净椒、去把等
2、部分口岸不需要卫生证
3、需要正本资料
孜然进口清关需要做哪些准备：
1.从国外代理进口孜然清关需要办理孜然进出口商备案。
2.孜然进口清关需要准备清关资料有：原产地证、植检证、装箱单、合同，提单
二、孜然进口清关注意流程：
1.货物到港之前将清关单据邮寄到我司，我司安排入境报检工作，货物到港之后完成报检工作，安排入境报关
2.工作，审价缴税，放行入商检局备案仓库，安排抽样检测工作，检测合格安排出单据，放行提货