成都川味龙餐饮管理有限公司是一家集火锅底料定制、火锅技术研发、火锅连锁经营、餐饮管理为一体的大型企业。公司在成都、德阳、新疆、西安、绵阳、南充、内江、广元、达州、上海、重庆、北京等多个城市拥有近千余家合作门店。公司坐落于拥有“天府之国”美称的——成都温江。川味龙就在成都这座美食文化悠久的城市中孕育而生，将传统美食文化与现代美食文化、地域文化与特色文化相融合，打造出了四川别具风格的火锅味道！
心随胃动 食在味龙：“川味龙”顾名思义四川味道的佼佼者，而这也是公司的初衷，希望能够给“食在味龙”的食客带来“心随胃动”的美好感觉。川味龙秉承“心随胃动 食在味龙”理念，不断学习、不断升级、研发新口感，在火锅技术方面充分汲取四川传统火锅的精华，在保持原有麻辣鲜香的基础上，克服了传统火锅燥热神烦、伤津耗液、久食伤身的弊端。公司对火锅用料极度考究：红汤油红发亮、回味悠长；清汤鲜香醇厚、沁人心脾，食之令人齿颊生香，因此久食不厌。
公司拥有近百亩规模的香料种植基地，与当地农户签订长年供销合同，并进行种植技术指导，从而保证了原料的风味与质量以及公道合理的价格。与养牛场签订了长期供货合同，从而保证了牛油的风味与品质。金杯、银杯，不如食客的口碑！川味龙不断开拓创新、务实努力，凭借自身强大的管理运作模式和人才优势得到了消费者与加盟者的高度认可！
好底料决定好味道，好味道决定好生意。选择好特色的火锅店专用底料，开店就相当于成功了一半。成都川味龙正规企业，信誉保障，有全套质检报告和生产许可证照，可为正在从事四川火锅店经营、四川火锅加盟或打算投资开火锅店、麻辣烫火锅店、串串香店、冒菜店等有识之士提供便利和合作。公司也可为各位仁人志士提供装修规划，人员培训，营销策划，物资配送，管理咨询等服务，确保后续无忧！
火锅底料：
产品特点：全牛油型、麻辣味型、口感厚重、带复合香料味
配 料：1斤底料、1斤红油。调味料50克、水3斤
1斤底料、2斤红油、水2斤、调味粉40克（加3斤水、50克调味粉）
1斤底料、3斤红油、水1.5斤、调味粉30克、（葱段3节、姜3-5片、蒜3-5片、海椒25克、花椒15克、料酒40克）