主要由罐体、搅拌器、制冷机组、电气控制等几部分组成。罐体采用双层不锈钢制成(SUS304或可根据客户要求定制),经精密抛光处理,污垢不易积存,易清洗耐腐蚀。在内外罐体之间采用了聚胺酯硬质泡沫板，该材料具有导热系数低、比重轻、强度高、吸水率低的保温层，保温性能好。本产品设计、制造技术先进、，冷却、保温性能和卫生标准均符合国际先进水平。
牛奶制冷罐适用于贮存冷却刚挤出来的鲜奶，也可用于冷却各种液体物料。
牛奶制冷罐分为整体式和分体式两种。主要由罐体、搅拌器、制冷机组、微电脑控制箱四大部分组成。制冷机组分为单组制冷和双组制冷。
牛奶冷藏罐采用涡旋式压缩机，运行稳定，制冷效果明显，节电环保；板材强度及耐受性强；内胆采用卫生级SUS304不锈钢材质，保温层采用聚氨发泡；内胆密封性，满水试验6-8小时无泄漏试压30KPA，保压50MIN压力无波动；温度测量误差为＋/-0.1，温升2/24小时；智能搅拌系统可实现自动与手动结合搅拌均匀，易拆卸；CIP旋转式喷淋头，保证清洗无死角；制冷速度快，能够使牛奶迅速降温，以保证鲜奶品质；制冷效率高，能耗低，使用成本低，噪音小，节能环保；表面光洁，特别是封头圆弧部分，无清洗死角，便于彻底清洗，避免鲜奶二次污染；性能稳定，故障率低，操作简单，使用寿命长。
牛奶运输罐是牧场、奶牛小区的配套设备，适用于生鲜乳等乳产品的贮存运输。可以短期内保鲜物料使其不变质，并保持恒温，抑制细菌的产生。具有保温性能持久可靠。保温具有不松散、不吸潮、无毒的特点，自投放市场以来，深受广大农牧民和用户欢迎，市场销售形势喜人，社会效益较好，推广前景广阔；