广州科威微波设备有限公司定做的罐头扣肉杀菌设备广泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、茶饮料及休闲食品加工生产。1、特性：杀菌均匀彻底。2、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 2、结构：箱体式，环保节能。
常规热力杀菌是通过热传导，对流或辐射方式将热量从物料表面传至内部，要达到杀菌温度，往往需要较长的时间。微波杀菌设备是微波能与物料中细菌等微生物直接作用，热效应与非热效应共同作用，达到快速升温目的，处理时间大大缩短。各种物料的杀菌时间一般在3到5分钟，杀菌温度在70至90度。其特点：时间短，速度快。杀菌均匀彻底，低温杀菌，物料不变性，保持营养成分和原来风味，节能环保，设备安装方便、操作简单，可控性好，工艺先进。
主要用于对塑料软包装、袋装、盒装、PPT瓶、玻璃瓶装即食酱菜等食品进行杀菌，
罐头扣肉杀菌设备参数：
微波输出频率：2450±50MHZ
微波输入视在率：≤60KVA
微波输出功率：≥40KW
环境温度：5-40℃
进出口料高度：90mm（可按客户的要求制造）
传输方式及速度：电磁、变频调速（0～5m/min）
外形尺寸（长*宽*高）：约12000mm*1100mm*1750mm（根据应用环境定制）
控制：普通控制及人机界面PLC，红外线测温。
微波泄漏：符合国家GB标准（我公司标准≦1MW/CM2）