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粉红之心吐司

  • 发布时间:2021-04-27 14:51:07
    报价:面议
    地址:广东,深圳,深圳市罗湖区东昌路布心工业区二栋中座三楼
    公司:刘科元西点蛋糕咖啡烘焙学院

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    微信:exo943544194
    电话:0755-2580305
    用户等级:普通会员

    粉红之心吐司

    在花鸟市场买了粉粉嫩嫩的芍药,于是就做了应景的粉红之心吐司~

    食材 用料 高筋面粉 300g 鸡蛋 1个 盐 3g 糖 20g 奶粉 50g 玉米油 20g 水 130g 干酵母 3g 红丝绒液 4滴 蜜红豆 40g

    除红丝绒液和蜜红豆之外的材料入面包桶。 启动揉面程序,揉面40分钟。 均分成2份。 其中一个加红丝绒液。 揉面。 一发1小时。 将白面团擀成长方形。 红面团擀成等大的长方形。 红面团压在白面团上。 铺上蜜红豆。 从短的一边卷起。

    放入土司盒, 烤箱200度,烤制40分钟。 成品。

    刘科元烘焙

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