茄子用好水肥，也会以比较漂亮的方式为菜农朋友带来可观的收益，茄子生长期少施、多施或偏施肥都可能增加茄子畸形果、小果的情况。肥料是果实增产增收的基础，根据茄子的生长周期提供合适的肥料供应，是保证茄子高产增产的基础。
茄子缺肥缺素会出现什么情况
1、缺氮表现为叶色变淡，老叶黄化直至干枯脱落，花蕾停止发育并逐渐变黄，心叶变小。
2、缺磷会出现茎秆变细、叶片变小、颜色变深、叶脉发红、花芽分化和结果期延长等的情况。
3、缺钾表现为茄棵生长缓慢，叶脉失绿出现黄色斑块、叶尖干枯的情况。土壤过湿或过干都会影响根系对钾肥的吸收能力下降。
4、缺镁表现为下部叶片褪绿黄化，叶脉仍为绿色，有时叶片伴有桔黄、紫红等杂色。茄棵缺镁经常发生在生育中后期，在距离果实比较近的叶片出现较多。
5、缺钙表现为植株生长缓慢，幼叶叶缘失绿，网状叶脉变褐色，为锈状叶;缺钙严重时，果实易发生脐腐病。土壤中钾肥充足会快速的消耗土壤中的水溶性镁，所以虽然需求量相同，茄棵发生缺镁症状要比缺钙多。
6.、缺硼表现为植株自顶叶向下黄化、凋萎，顶端茎及叶柄折断，内部变黑，茎上有木栓状龟裂。
茄子在富含有机质的土壤中生长较好，对氮肥的需求也比较高，但偏施氮肥或会导致旺长影响生殖生长，所以，茄子追肥施肥须合理为之。
茄子高产施肥的用肥建议和用法
大田种植茄子，氮磷钾元素的追肥建议以腐熟农家肥、优质有机肥或匹配好的化肥复混肥为主，用量需要根据土壤环境、茄子的品种及当地的气候条件决定，必要的还需要撒施纯硼、纯钙等的微肥配合氮磷钾大量元素肥同步追施。基肥和大量元素肥追肥以撒施为主。
在补充钙镁锌等的元素方面，可以使用膨果钾宝进行冲施和滴灌。膨果钾宝是高钾高钙型冲施滴灌菌肥，具有活化土壤、全面营养、缓释高效、生根壮苗、抗病增产、抑制细菌、保花保果、高抗重茬等功效，在茄子的生长期追肥，可以起到较好的壮苗促长、保果膨果提产的作用。
茄子坐果期追肥，除了大量元素的供给外，从土壤吸收的微量元素肥减少，会影响到茄子的开花座果率和果实的膨大，影响到茄子的产量和质量。追施微量元素水溶肥，可以选择辅生十二元素水溶肥间隔10天连续喷施2次，有缓释长效的作用，对于严重缺乏某种元素导致缺素的情况，可以选择多微钙、多微硼等进行专门的补素调节生长。