草酸，即乙二酸，简单的有机二元酸之一。
结构简式HOOCCOOH。它一般是无色透明结晶，对人体
有害，会使人体内的酸碱度失去平衡，影响儿童的发育，草酸在工业中有重要作用，草酸可以除锈。
草酸遍布于自然界，常以草酸盐形式存在于植物如伏牛花、羊蹄草、酢浆草和酸模草的细胞膜，几乎
所有的植物都含有草酸盐。 络合剂、掩蔽剂、沉淀剂、还原剂。分析中用以检定和测定铍、钙、铬、
金、锰、锶、钍等金属离子。显微微晶分析检验钠和其他元素。沉淀钙、镁、钍和稀土元素。校准和
硫酸铈溶液的标准溶液。漂白剂。助染剂。也可用来除去衣服上的铁锈建筑行业在涂刷外墙涂料前、
由于墙面碱性较强应先涂刷草酸除碱。 作漂白剂 草酸主要用作还原剂和漂白剂，用于生产抗菌素和
冰片等药物以及提炼稀有金属的溶剂、染料还原剂、鞣革剂等。 草酸还可用于钴-钼-铝催化剂的生产
、金属和大理石的清洗及纺织品的漂白。 用于金属表面清洗和处理，稀土元素提取、纺织印染、皮革
加工、催化剂制备等。