韭菜属于一年种植可多茬收获的葱科植物，味道别致营养高，市场售价相对处于中高位置。很好的水肥管理和病虫害防治是韭菜获得高收益的必须基础。本文昆仑生物叶面肥厂家与您一起探讨下韭菜高产种植施肥管理的相关内容。
韭菜高产种植的水肥管理
一、浇水管理
韭菜喜水，出苗后和生长期的田间湿度宜保持相对湿度60-70%为宜，遭遇大雨多雨天气，须及时疏水，当湿度大于90%，田间发生病害的可能性会大大升高。
二、施肥管理
幼苗期生长缓慢、耗肥量少，基肥使用量相对充足的情况下，可以不用追肥;
韭菜株高5-10cm时，生长比较旺盛，须结合浇水追肥。对1年生韭菜，一般只进行营养生长，2年以上的韭菜才能分化花芽，使营养生长和生殖生长交替重叠进行。此时追肥以促进叶片生长为主要施肥目的，可以追施尿素或液态缓释氮肥来提苗促长。
进入到收获季节时，施肥应以氮肥为主，要做到“刀刀追肥”，恢复韭菜的生长能力，提高下茬产量。这种情况下的追肥需要在切口愈合后进行，防治病虫害经切口进入韭菜影响产量，可以及时喷洒一遍吡唑嘧菌酯等杀菌剂来防治病害的发生。
韭菜怎么施肥长势好生长期须控旺吗
韭菜是绿叶蔬菜，在生长期所需要的营养元素比较均匀，同时作为连茬种植的蔬菜，不仅要考虑韭菜生长期的营养必须，还要考虑到韭菜的根系生长和营养储备对来年韭菜生长的必须。韭菜生长长势好，可以使用绿风速速效缓释氮肥来促进枝叶和保证产品品质，但用量须很好的控制好，避免旺长影响韭菜的营养到生殖生长的转化。
韭菜长势好，除了水肥管理比较适当外，阳光温度也是比较重要的影响条件，在年初的四月份，由于气候因素的作用，韭菜的营养生长比较旺盛，这个时候需要及时地控旺，旺长的韭菜会出现又高又细、易倒伏、植株老化迅速等的情况，韭菜品质下降，卖相不好，植株根系弱,抗病抗逆能力差,严重影响产量和价值。