圣旺奶茶设备 奶茶原料 奶茶培训
奶茶小型器具:
1.量杯:在奶茶店主要作用是专用于测量果汁,果糖,果酱,果泥的奶茶器皿
2.雪克杯:用来摇混冰块、奶粉、果汁、蛋、蜂蜜等材料。可以使材料很快冷却,也可使不易调和在一起的材料充分混合,是制作奶茶不可缺少的奶茶器具。
3.不锈钢冰铲:铲冰块专用,奶茶店常见设备。
4.果粉勺:用于舀珍珠奶茶原料的珍珠粉圆、寒天晶球及爆爆蛋,果肉等。精准取量。
5.计时器:煮红茶水,绿茶水,珍珠等等很多都需要记时间,这个必须有。会提醒我们时间到了,不会因为煮太长或太短而影响饮品口感。
6.吧勺:一端是叉子,一端是汤匙,中段则呈螺旋形,汤匙能够用来舀取原料,叉子也能够用来插取鲜果,搅和棒一般选用不锈钢的。
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