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酱香型白酒的口感特点

  • 发布时间:2021-06-18 14:57:00
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    酱香型白酒的口感特点

    大家都在说酱香酒口感多种多样,从口感上具有酸,甜,苦,辣,涩等五种味道。那我们一一来说一下每种味道如何去感知。

     第一是甜,我们先用嘴唑一小点,然后用我们的舌尖去尝试酒体,明显会感觉到酒体马上从舌尖开始散开,从而感知到酒体的甜,但是记住不是越甜越好,毕竟纯粮食,纯天然发酵的甜度不像甜度那么高。

    第二是酸,也是喝一小口酒,把酒顺着舌头边缘往下滑下去就能感知道酒体的酸度了。

    第三是苦和辣味可以一步到位,喝一小口让酒体慢慢的顺着舌头中间往下流,就会感觉了苦味和辣味。

    第四是涩味,感知涩味要和一小口就,将酒喝到舌头下面,停留几秒再往下咽,就能感觉到酱酒的涩味了,

    大家也要记住酒再好切勿贪杯,如果你也热爱酱香酒,可以来电一起交流关于酱酒问题。

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