在加州鲈的养殖过程中经常会出现烂嘴烂尾病，而且致死率很高，治疗难度大，做好预防措施才是提高加州鲈存活率的关键。
预防要点
鱼病的三环理论，加州鲈烂嘴烂尾病的防控思路有三：
1、从病原入手
柱状黄杆菌为一种水体和土壤广泛分布的贫营养革兰氏阴性菌，其对pH较敏感，当水体pH达8.0或以上时生长受抑制。因此，彻底清塘(生石灰清塘)，暴雨或“白撞雨”后及时使用碘制剂等温和型消毒剂进行水体消毒；
2、鱼体方面
加州鲈苗的免疫系统尚未发育完善，抗应激能力低，对病菌的抵抗力弱。因此，经常拌喂液肽美、金肝利胆等护肝保健产品，在暴雨等强应激事件前泼洒液肽美、多糖、维生素C等提高鱼苗的抗应激能力，在拉网、过塘等发病率极高的节点拌喂适量的抗菌产品止血肠鳃康，降低继发细菌性疾病的风险。
3、环境方面
苗塘水位低，雨水酸性强，水质稳定性差，pH变化大，加之鱼苗密度大，常出现相互追逐残食，因此，合理使用有益菌，适当提高水位，提高水质的稳定性，降低养殖密度，营造出良好的养殖环境，降低发病率。
治疗方法
烂嘴烂尾病的最主要病原是柱状黄杆菌，但也偶见并发感染寄生虫或虹彩病毒。因此，一旦出现烂嘴烂尾病，首先应检测有无寄生虫感染，注意应取鳃丝、体表病灶仔细镜检，如有必要需处理虫害；其次，留意病鱼有无腹鳍中央充血发红、鳃盖红肿甚至溃疡、背鳍糜烂等虹彩病毒病典型症状。
1、单纯柱状黄杆菌感染
如经确诊为单纯的柱状黄杆菌感染，则使用复合碘、硫醚沙星等进行水体消毒，严重时隔天再消毒一次；并拌喂4-5天止血肠鳃康、液肽美等抗菌保健药物，注意不要过度控料，正常投喂即可，尽量让更多的鱼儿摄食到药饵。
2、寄生虫混合感染
如经确诊有寄生虫混合感染，则需先针对性杀虫，处理好虫害后再视情况使用复合碘、硫醚沙星等进行水体消毒；内服方案同上。
3、虹彩病毒混合感染
如经确诊有虹彩病毒混合感染，消毒方案不变，仍选用温和性消毒剂如复合碘、硫醚沙星等进行水体消毒，但需停料2-3天，待病情相对稳定后再恢复投喂，并拌喂稳立克、液肽美等产品，同时根据水体情况配合调水措施，如改底、增氧、解毒等。