供应凉茶灌装杀菌釜 真空包装食品杀菌锅
杀菌锅优势:
我们的双层杀菌锅有2台水泵,补水泵和循环泵分开工作,两个水泵都能保证从进水到出水不超过3分钟,水的活力小(死水),则温差大,水的活力大(起到搅拌作用),则温差小。冷热水分开,使用寿命延长,可控性高。也可选择,用一个水泵。
我们厂家用的是架体+支撑,起到稳定作用。有的厂家:只有支撑,稳定型不强。
我厂的双层水浴杀菌锅上下锅体是一样大的,这样在产品杀菌的时候水量充足,杀菌彻底,水在上罐中只能达到80%的容积,水沸腾后流到下锅,能够全部的覆盖馋产品。而且上锅也是带压力的,带保温层,保温效果好.有的厂家:上罐比下罐小,产生的额水量不足以覆盖产品,不能完全杀菌。
我公司的双层水浴杀菌锅上锅带有加热管,不只是储水罐同时也是热水罐,提高热效率;而很多厂家上锅只是储水罐,没有加热功能。