西兰花又叫西蓝花，俗称绿花菜。原产意大利，是生活中十分常见的蔬菜。很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西兰花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。由于西蓝花特殊的生长表面成凹凸状，所以容易藏污纳垢，这个时候，如果有一款高效的果蔬清洗机就显得非常重要了，它能有效过滤食材中的农药残留，从而带给我们更健康的食材，需要清洗机设备的朋友可以来电咨询。
了解鲜切果蔬工厂化加工工艺流程:
1.叶菜类生产线
预处理拣选台→滚刀式切菜机→预洗输高机→一次鼓泡清洗→二次鼓泡清洗→三次鼓泡清洗→检视线→喷淋→护色→缓冲池→离心沥干（或振动沥干）→包装→紫外杀菌→成品。
说明：上述是完整的叶菜类生产线，可以根据顾客要求有选择的省略上述的一些工序。
2.根茎类生产线
预处理拣选台→清洗（振动清洗、鼓泡清洗、毛刷去杂清洗均可）→去皮→切割→（一、二、三次）鼓泡清洗→检视线→喷淋→护色→烫漂→缓冲池→离心沥干→包装→紫外杀菌→成品
说明：上述是完整的根茎类生产线，可以根据顾客要求有选择的省略上述的一些工序。
相关设备:喷淋机、输送带、气泡清洗机、无菌贮灌、臭氧发生器、微滤机、缓冲罐、原水贮罐、净水器、离心机、护色池、杀菌器、包装机、去皮机、切片机、振动清洗机毛刷清洗机。
采用汽泡水浴清洗．本清洗机采用汽泡清洗，适用于叶类蔬菜的清洗，可根据产品的质量要求来定做。设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残功效，同时可加入适量的药剂，进行消毒固色，漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。气泡清洗机是针对外形要求高的物料设计，适用于：蔬菜、水果、水产品、中草药等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡。
具有外形美观和操作方便，清洗容积大、效率高，耗能小，可连续清洗，操作简单，使用寿命长等特点，刷辊材料经特殊工艺处理（采用尼龙线绳轧制而成），经久耐用，耐磨性能好。箱体采用优质不锈钢材质，不锈蚀、清洁卫生。采用螺旋式毛刷，清洗干净，速度快，可根据客户要求定制。
水果是生活中常见的一种食物，随着人们对健康饮食意识的提高，水果更是越来越受欢迎，果蔬清洗流水线主要采用发的是优质不锈钢制作清洗段和高压喷淋段组合使用，为了让我们经常用到的蔬菜类食物健康安全，越来越多的商家选择使用。可以根据客户的需求，满足客户的定制要求，达到客户的需求。