食品经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。
商丘市睢阳区食品流通许可证办理基本要求
1、有固定的经营场所，可以验场地;
2、有两个健康证;
3、经营场所要有货架，货架上面要有销售的产品;
办理食品许可证所需资料
1、《食品流通许可申请书》;
2、营业执照复印件;
3、与食品经营相适应的食品经营场所的使用证明;
4、负责人及食品安全管理人员身份证明;
5、与食品经营相适应的食品经营设备、工具清单;
6、与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件;
7、食品安全管理制度文本。