展会名称：2023中国（北京）国际预制菜产业展览会
展览时间：2023年6月19日-21日
展览地点：北京.中国国际展览中心
主办单位：中国食品工业协会
承办单位：安捷美（北京）国际展览有限公司
展区规划：
1、各类半成品菜、加热即食类、调理食品、速冻食品等。
2、肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、肉类加工制品等；
3、水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；
4、禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
5、蔬菜菌菜：有机蔬菜，速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;
6、其他食材：酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面（粉）汤料，西餐调味品、火锅调味料等；
7、配餐调料：食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等；
8、餐饮厨房设备用品及酒店餐饮信息管理软件类等；
9、冷链物流车、冷冻仓储设备、制冷展示柜、速冻设备等