火锅餐厅各种火锅桌子的类别与好处
按照不同的加热设备，分为碳锅炉台、柴油锅炉台、罐装液化气灶台、煤气灶台、光波锅炉台、电陶瓷灶台、电磁灶台等。（注：卡式炉、酒精炉不包括在技术火锅台机设备中，因为一般台可用）更好或更差：
1、火锅台的安全系数比电锅台的安全系数差。
2、使用火灾可造成有害有机废气，自然环境饮食弱，自然通风堵塞会导致中毒安全事故，使用电力为零排放；
3、火灾管道气体的相对安全性和环境卫生性较高，如果炉费较高，有害有机废气至少；
4、相对电加热器的价格较低，服务成本较低，传统的电加热炉更有效。
5、在电加热器产品中，电磁炉加热速度快，安全系数大，炉控板使用周期最长。
6、电磁锅对套管锅炉具有较高的调节能力，但光波炉和电磁锅的使用效果较好，如果能够耐热的话。