采用了控制技术，筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。具有刀功率大、过载保护性能好，斩切乳化效果好、绝缘耐热等级高轴转速高、特别适合在频繁起动的料范围广等特点。工作环境中使用其电机具有起动转距大，不仅可斩切、显示控制功能完备。的特性。
大型高速斩拌机 双速高速斩拌机 多功能高速斩拌机斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。和斩刀刀刃硬度等设计为合理组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要，我公司的系列型号齐全、操作简便、安全可靠。
大型高速斩拌机 双速高速斩拌机 多功能高速斩拌机所有必要的附加设备应正确安装在机器上，无松动，无附加物；斩拌期间，不要把手伸到刀具盖下面，卸料盘卸料时，不要把手放在卸料盘下端。机器运转时，不要用手、衣服、工具等接触机器的旋转部位；机器装料时，要检查推料车是否被锁紧，起动臂被举起时，严禁在起动臂下站人；在紧急状态下，可以按紧急开关。
大型高速斩拌机 双速高速斩拌机 多功能高速斩拌机整机采用优质的不锈钢材料(包括肉盘),优质的斩拌刀.控制箱为封闭式结构,防水防潮.上盖有安全保护装置、湿度显示。本机是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将原料斩切、搅拌成不同要求的颗粒、馅料或均匀的糊状体的机器适合于大中小企业的使用的各种肉制品成套设备.