快餐厅家具餐桌椅之间的尺寸多少合适
快餐厅的客单价不高,盈利主要是以量取胜。而快餐厅桌椅的尺寸则决定了快餐厅的座位数。合理的安排快餐厅桌椅间距尺寸能够有效提升快餐厅的待客能力和盈利能力。但是如果摆放太密集的话又会影响快餐厅的美观性和桌椅的正常使用。
其实快餐厅桌椅的间距尺寸可以说是快餐桌之间的间距,其决定因素有两个。餐桌的形状尺寸,还有餐椅的尺寸、造型。
快餐厅使用的餐桌一般都是方桌,其中,方形餐桌的长度尺寸有:150cm,165cm,180cm,210cm,240cm。方形餐桌的宽度尺寸为:76cm,80cm,90cm,105cm,120cm。这是市场上最常见的几种快餐桌尺寸设计,其中76cm是快餐桌标准宽度尺寸,因为快餐桌再窄的话,客人在对桌而坐的时候就会碰到对方的脚。
符合设计标准的快餐桌之间的预留60~80cm的间距尺寸就可以了!然后根据餐厅的结构把几张餐桌拼接在一起,这样就能最有效的利用快餐厅的室内空间了。当然,摆放快餐厅桌椅的时候千万不要忘记预留通道。否则客人不方便进出,而服务员也无法送餐。以上就是常规的快餐厅桌椅的间距尺寸,但是现在有的快餐厅使用的坐具为卡座沙发
快餐厅卡座桌椅的间距尺寸问题。使用卡座沙发的快餐厅间距尺寸是以卡座沙发为参照物的。两个邻座之间无需预留尺寸(有的卡座沙发是双面沙发)。而对坐的卡座沙发之间的预留间距通常为180cm。其中桌子和卡座之间的距离为30cm~50cm左右。