果糖
Guotang
Fructose
本品为D-(—)-吡喃果糖。按干燥品计算,含C6H12O6应为98.0%~102.0%。
性状:本品为无色或白色结晶或结晶性粉末;无臭, 味甜。
本品在水中极易溶解,在乙醇中微溶,在乙M中不溶。
鉴别:(1)取本品0.25g,加水1ml溶解后,加间苯二酚0.2g和稀盐酸9ml,置水浴中加热2分钟,溶液显红
类别:营养。
贮藏:密封,阴凉干燥处保存。
果糖
Guotang
Fructose
本品为D-(—)-吡喃果糖。按干燥品计算,含C6H12O6应为98.0%~102.0%。
性状:本品为无色或白色结晶或结晶性粉末;无臭, 味甜。
本品在水中极易溶解,在乙醇中微溶,在乙M中不溶。
鉴别:(1)取本品0.25g,加水1ml溶解后,加间苯二酚0.2g和稀盐酸9ml,置水浴中加热2分钟,溶液显红
类别:营养。
贮藏:密封,阴凉干燥处保存。
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